Spaghetti alla chitarra

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Spaghetti alla chitarra

Gli Spaghetti alla Chitarra sono una specialità della tradizione italiana, caratterizzati dalla loro sezione quadrata e dalla consistenza porosa, ideale per trattenere al meglio i sughi. Realizzati con semola di grano duro e trafila in bronzo, offrono un gusto autentico e una perfetta tenuta in cottura.

Category: Pasta

Ingredienti

Spaghetti alla chitarra 500 gr

Pasta all’uovo trafilato al bronzo

Semola di grano duro italiana
Uova intere 35% da allevamento a terra.

Cottura circa 9 minuti. Si raccomanda di non mescolare la pasta in cottura per evitare lo sgretolamento della stessa.

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